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闲暇时做一道《藜麦大阪烧》,独有的美味,而且营养更全面

更新时间:2020-11-25作者:jqlm.com浏览:10410 返回列表

 

 

深冬,初雪。窗外寒风呼啸,有闲时,敞开式的厨房,做一道家常日式料理,配上轻音乐,一杯咖啡,生活如此多娇!那么做一道什么样的日料美食比较好呢?我们本期“藜麦造饭”推出一道《藜麦大阪烧》,独家配方,口感更是美味到极致,让大家人人都可以做出全营养的美味!

 

 

 

 

首先我们选择食材。藜麦是我们主选的食材,它是整个美食的全营养和口感担当。这里选择稼祺彩色藜麦50g圆白菜260g、长山药150g、海苔碎10g、低筋粉50g、鸡蛋一颗虾仁150g、木鱼花20g、小葱30g、盐1g、沙拉酱、板烧酱少许。 

 

做法:

第一步:稼祺藜麦开水下锅,中火煮25分钟,捞出沥干。

 

 

第二步:虾仁焯水备用。

 

 

第三步:圆白菜、小葱切碎,长山药去皮研磨成泥备用。

 

 

 

 

 

第四步:低筋粉打入鸡蛋并撒盐,然后加入藜麦后拌匀。

 

 

 

 

第五步:加入长山药泥、白菜碎、海苔碎与虾仁搅拌均匀。

 

 

 

 

第六步:锅热倒油,加入面糊并用铲子压平整,煎至双面金黄出锅。

 

 

 

第七步:撒上木鱼花与小葱,挤入沙拉酱与板烧酱。

 

 

 

第八步:摆盘撒上木鱼花装饰即可。

 

 

 

 

 

如此就把这道《藜麦大阪烧》做好了,刀叉准备好,轻切一块入口:焦黄的煎味儿酥脆可口,虾仁的糯感,蔬菜森林的高纤维,再加上彩色藜麦一粒粒、一条条“小尾巴”入口的Q弹,简直爽爆了!这样美味的大阪烧还是第一次吃到,独加藜麦的配方,您学会了吗?

 

 

 

藜麦知识

藜麦含优质完全蛋白,含有人体必需的9种氨基酸,质量可以媲美全脂奶粉,且含量高达13-22%

藜麦不含麸质,低升糖(GI35),富含膳食纤维、B族维生素和钙镁锌铁等矿物质元素,可以为我们提供全面营养。

 

新主粮,更健康!稼祺藜麦,全+营养。

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