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藜麦知识:说一些你不知道的秘密

更新时间:2018-12-18作者:jqlm.com浏览:3805 返回列表

 你知道藜麦可以修复体质,

 

可以补充矿物质和维生素。

 

 

 

你知道藜麦含完全蛋白,

 

是孕妇婴幼的优质营养源。

 

 

 

你知道藜麦是“素食之王”,塑身者的助力军。

 

 

你知道藜麦升糖指数只有35

 

是糖尿病患者的优选主粮。

 

 

 

你知道藜麦不含麸质,是宝宝辅食的首选。

……

 

 

 

可是,你知道藜麦的叶子、茎秆、和麦粒都可用作药物吗?

 

 

藜麦曾被广泛应用于众多的病理治疗,比如尿道炎,肺结核,阑尾炎,肝脏疾病,高空病和运动病等。由于它的高钙含量,在治疗骨科病方面是最有效的。

 

 

 

历史上,煮过的和带土的藜麦被当作敷布来驱散疼痛和消退瘀伤,它还被用来做利尿剂和催吐剂。

 

 

藜麦原产于南美洲,却因为西班牙的早期殖民而不得问世。藜麦被联合国粮农组织(FAO)推荐为最适宜人类健康的全营养主粮,并将2013年命名为“国际藜麦年”。2010年,稼祺藜麦董事长武祥云先生在山西恒山选育藜麦成功,至此藜麦开始真正在中国扎根。也正是全世界对藜麦的认知和肯定,藜麦的用途及潜在开发才越来越多,也为世人做着越来越大的贡献。

 

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