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早餐吃藜麦,有你想象不到的好处

更新时间:2018-11-26作者:jqlm.com浏览:1307 返回列表

早餐吃什么好?相信这个问题困扰着很多人。吃几个鸡蛋?很多人担心胆固醇过多。吃包子油条?又觉得没营养,还不健康……早餐补充蛋白质,有诸多好处。不仅能提高记忆力,还能保护视力,帮助减肥。那么今天来给大家解决这一小小的烦恼,吃藜麦不仅能补充蛋白质含量,还不用担心胆固醇过多和不健康哦。

 

 

在营养学界,藜麦有“全营养食品”的美称,几乎富含人体需要的所有营养物质,有些国外杂志甚至为藜麦上了“世界上最营养早餐”的殊荣。那么到底藜麦有哪些营养特点呢?

 

 

1.补充优质蛋白质

蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,藜麦含有优质完全蛋白,含有人体不需的9种氨基酸,且含量高达13-22%,可以与牛肉相媲美。除了蛋白质方面的优势,藜麦的矿物质、维生素、膳食纤维等其他方面也都很全面。

 

 

2.增加饱腹感

藜麦富含膳食纤维且升糖指数低(GI值为35,),不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。研究表明,吃含有藜麦的早餐,能使人饱腹感增加,同时,藜麦中的蛋白质能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。

 

 

3.有助减肥

早餐吃藜麦,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。有研究显示,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃藜麦的人体重多减了很多,并且他们的精力也更充沛。

 

 

4.提高记忆力

藜麦中含有丰富的多种氨基酸,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,以及钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量。因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃藜麦非常有必要。

 

 

5.不含麸质

藜麦不含麸质,对于麸质不耐受的人群来说是一种福音。所以,所有人都可以放心的享用藜麦早餐!

 

 

藜麦早餐如何做呢?这个还真不用发愁,因为藜麦是百搭食材,不仅可以单独煮粥、蒸米饭,还可以跟几乎任何食材一起烹饪美食,如沙拉、酸奶、饼、饺子……只要您想吃,藜麦就可以出现在您的早餐当中,全价营养,健康开始每一天!

 

 

当然,藜麦如此优秀,选择一定要高品质的藜麦,才吃的更放心,吃的真营养。稼祺藜麦十年专业、专一藜麦,种植于海拔3100米青海自有农场,365天空气优良无污染,生态管理,人工除草不使用农药;11道精细化加工,3重涡轮清洗及低温快干技术保证每一粒稼祺藜麦全胚芽,无皂苷。

 

 

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