十月怀胎,孕育生产,是每一位妈妈最幸福的事情。然而整个怀孕的过程却是既惊喜又“惊险”。为何呢?胎儿的健康以及准妈妈们孕期的身体变化:妊娠糖尿病、产前抑郁、营养……每一个细节都牵动着全家人的心。
自从藜麦面世以来,准妈妈们通过食物摄入缓解了许多孕期难题。这是为什么呢?我们一起来看一下食用藜麦对孕产妇有什么好处。
孕妇平时应注意饮食均衡,摄取各种营养物质,才能确保孩子在胎盘里健康成长。而藜麦是一种食物几乎可以完全满足人体所有需求,营养之全面可见一斑。也正因如此,联合国粮农组织(FAO)推荐藜麦为最适宜人类健康需求的全营养主粮。
蛋白质是人体生命的基础,孕期补充足量的完全蛋白,不但能维持准妈妈和胎儿的生命,还能促进胎儿骨骼成长。藜麦含有优质完全蛋白,即含有人体必需的9种氨基酸,且含量高达13-22%,可以与牛肉媲美。
许多孕妇在生完孩子后会出现乳汁少的现象,不得不买奶粉喂养孩子。其实,母乳喂养孩子是最好的!这个时候孕妇可以食用藜麦,藜麦可以在怀孕期间和产后帮助其恢复元气!有助于妈妈的哺乳,并且能够催生更健康的乳汁。
藜麦含铁量很高(藜麦中丰富的铁是小麦的4倍),孕妇缺铁会出现心慌气短、头晕乏力等现象,还会导致胎儿宫内缺氧、智力发育等障碍!所以说,补铁对于孕妇来说非常重要!
藜麦的矿物质含量几乎都高于常见粮食,其中锰的含量是最高的,在世界最健康的十种食品中,锰的含量评价是“极优”,1/4杯藜麦可以提供成人一天需求的50%锰。锰对再生系统非常重要,可保证胎儿的智力和骨骼发育正常。
藜麦对孕产妇的好处不仅只有上述内容,藜麦富含锌镁硒等元素均高于常见谷物,是孕期准妈妈必备的主粮。而且据研究,长期食用藜麦,对抑郁症有明显自觉。
说了这么多藜麦的好处,那么藜麦怎么吃呢?其实藜麦的做法很简单,可以熬粥、蒸米饭,也可以和任意食材搭配烹饪,如沙拉、丸子、饮品等。稼祺藜麦官网(www.jqlm.com)美食坊会详细教您如何烹饪藜麦美食。
当然,准妈妈属于特殊群体,购买藜麦品质是首选。如何辨别藜麦品质的好坏请查阅(http://jqlm.com/article-1369-19-15-14.html)。总之选择专业、大品牌厂家更放心。稼祺藜麦,十年专业藜麦,只为生产每一粒高品质藜麦,为准吗妈妈们送上健康与幸福。