您好,欢迎光临本店! 登录注册 | 我的订单 | 会员说明  购物车 0 件
中国藜麦王  藜麦王   稼祺藜麦  EN   天猫   阿里巴巴

藜麦(面)花卷最好吃的做法就在这里

更新时间:2018-08-01作者:jqlm.com浏览:19242 返回列表

 如果觉得烘焙麻烦,可以做一些藜麦面食,简单易操作。下面我们就将藜麦花卷的做法教给大家。




藜麦花卷


原料:发酵老面一块,藜麦面粉200克,全麦面粉500克

配料:盐适量、香葱3-5根、食用油一汤勺(菜籽油、胡麻油等浓厚味道的优先选择)

做法:

1、发酵老面,与藜麦面粉、全麦面粉混合,加温水,合成面团,要求“三光”:手光、面光、盆光;

2、盖湿笼布发酵20—30分钟,(可以放在暖和的地方有助于提高活性);

3、将发酵好的面团,与碱面混合,揉匀,用擀面杖擀成约5公分厚的面片;

4、在面片上放食用油,来回混合均匀,撒盐、香葱碎;

5、从一边卷起成长条,目大小切若干几子,手拧成花朵样;

6、开水锅,笼屉上蒸20分钟即可。


分享到:
山西稼祺藜麦开发有限公司 地址:太原小店区平阳路69号华康大厦1801 稼祺藜麦 电话:0351-4220099 / 4411117 邮箱:jqlm@jqlm.com晋ICP备13003203号 公安备案号:14010702070227 Copyright © 2016 jqlm.com All Rights Reserved.
  营业执照