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吃藜麦减少碳水化合物摄入

更新时间:2018-03-02作者:藜麦-稼祺藜麦-携手国际行业领军-创新藜麦产品浏览:2566 返回列表

 

 

藜麦是一种非转基因和不含麸质蛋白,与常见谷物比碳水化合物含量低。

 

谁不想从每天的食物中减少碳水化合物的摄入?我们都知道面包并不是食物中最好的食物,但吃什么可以代替普通面包?一个有效的方法就是食物中添加藜麦。

藜麦是一种谷物,类似于大米,非转基因且不含麸质蛋白。每份含有大约220卡路里热量的藜麦含有约40克碳水化合物和4克脂肪。

藜麦的健康益处远远超过了我们所熟悉的通常讲的维生素和营养素,而带给我们不同的、有益于健康的新营养。

藜麦中含有黄酮类化合物,属于植物类抗氧化剂的一种,它已被证明对健康非常有益。这种抗氧化剂以及在藜麦中发现的另一种类似的抗氧化剂,已经完成的研究中证明具有非常强大的抗病毒效果。

藜麦对健康的好处之一是它的纤维含量比你通常摄入的谷物要高。加入藜麦就是在你的饮食中加入更多的纤维,可以帮助你降低胆固醇和血糖水平,并可能有助于减肥。

人类健康科学专业的佩顿·罗奇(Peyton Roach)谈到了为什么她尽可能多地多吃藜麦。

罗奇说:“我选择用藜麦代替面包和米饭等碳水化合物。”“现在每当我想吃碳水化合物的时候,我就会把藜麦添加到我的食物中,而且我每次都喜欢它。

你的日常饮食中添加富含纤维的碳水化合物的一种简单方法就是吃藜麦。不管你吃什么样的饭菜,无论是沙拉还是鸡胸肉,藜麦都可以加入成为美味。

高纤维含量和超级植物抗氧化剂,藜麦可以是你想要的饮食的补充。在每天的摄入量中加入藜麦将增加你的健康所需的重要营养素总量。

 

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